Benvenuti al
Rifugio del Moro
Tutto il personale lavora con mascherina ed igenizza le mani con frequenza.
Questo locale è stato trattato con sanificatore all'ozono.
La sanificazione viene effettuata con regolarità ad ogni fine servizio sala e cucina , con conseguente arieggiatura dei locali
Siamo aperti anche con servizio ASPORTO a domicilio
consulta ASPORTO per vedere i nostri piatti
guarda SPECIALITA'e scopri ANCHE
I PIATTI
proposti
per il week end
Buoni Regalo con valore a vostra scelta, disponibili in cartaceo o in digitale (email).
Per qualsiasi modifica o richiesta speciale siamo a vostra disposizione.
NO BANCOMAT PER ASSENZA LINEA
Come raggiungerci
Fagottino Filante
Bis di tomini del boscaiolo al forno, cucinati al cartoccio.
Sono serviti con patate rustiche, salsa verde e con piattino di lardo ( Salumi Valdossola)
e con la bresaola "dul Dome" ( macelleria Berini Domenico Toceno )
Le saracene al sottobosco:
tagliatelle con cervo e cuore di funghi porcini
Le saraceno in rosso:
tagliatelle con sugo di pomodori freschi e con cuor di tomino filante
PIATTI SU PRENOTAZIONE SERVITI IL SABATO E LA DOMENICA
Carne e verdura alla griglia
Costine di maiale, salamino, hamburgher, zucchine e melanzane a scelta, patate rustiche o polenta
Chinoise Bourguignonne
bis di carni fresche servite crude, da cuocere nel brodo aromatizzato. Servita con salsine caserecce, patate e verdure grigliate
