wanda moro

I nostri menù di Ferragosto sono pronti, pubblichiamo il classico per adulti.

Chiamaci e ti daremo tutte le info per il vegetariano, no glutine e bambini, oppure contattaci su instagram

cliccando il link

https://www.instagram.com/rifugio_del_moro_arvogno?igsh=NHZ5cTNnMnNtbW54&utm_source=qr

L’antipasto

Bresaola macelleria Berini con la salsina di melanzane, pepe e limone.

Pane di segale con olio al rosmarino e lardo Vigezzo

Lonzino alle erbe montane

Ricottina Latteria Vigezzo insaporita con olio evo e mentuccia di Arvogno

Formaggio di valle

I nostri fagioli in salsa verde

Il primo

Gnocchi di carota viola fatti in casa serviti con la Fonduta Dul Moro

Il secondo

La vera polenta cotta a legna per minimo 2 ore con

il cinghiale sfumato al Bianco DOC Soave e le verdure dell’orto.

Il dolce

Sorbetto Valdossola ai piccoli frutti di montagna con

cuoricino di frolla e crumble al cacao fatti in casa

e poi...LE SERATE DI AGOSTO........

per divertirsi da e con noi

I NOSTRI APPUNTAMENTI ESTATE 2026

per grandi e piccini

VENERDì 7 AGOSTO 19,30

CENA CON DELITTO

Tra una portata e l’altra, singoli personaggi si aggireranno tra i tavoli e saranno i protagonisti di questo mistero tutto da scoprire.

Osserva i loro comportamenti, ascolta gli indizi, fai attenzione ai dettagli…e con i tuoi commensali rivela la soluzione finale.

Una serata originale e divertente da vivere con la famiglia, con gli amici, in coppia, dove gioco, mistero e buon cibo faranno da cornice a questa esperienza tutta da vivere.

MENù

L’ANTIPASTO

Degustazione di salumi di valle con pane di segale, sottaceti caserecci

PRIMO

Tagliatelle fatte in casa con il nostro pesto di zucchine, basilico, menta e scaglie di grana

SECONDO

La degustazione del Piatto del contadino:

patate fatte al forno aromatizzate al timo con fetta di formaggio Raclette della LATTERIA VIGEZZINA , pancetta croccante e zucchine agrodolce fatte da noi

DOLCE

Gelato rinfrescante alla menta e cioccolato

GELATERIA artigianale VALDOSSOLA

Acqua a tavola compresa. Bevande e caffè da pagare a parte

Costo serata spettacolo e cena adulti € 40,00 Menù bimbi a € 18,00

VENERDì 21 AGOSTO 20,00

APERICENA e STINCHEIT TRIBUTO AGLI 883 con GIOX

Siete pronti a rivivere le emozioni degli anni ’90 con Max Pezzali e gli 883? Questa è la serata giusta.

Un’esperienza per divertirsi cantando sotto un cielo mozzafiato i loro più grandi successi

costo serata adulti 38,00€

bimbi € 18,00