Benvenuti al
Rifugio del Moro

Questo locale è stato trattato con sanificatore all'ozono.

La sanificazione viene effettuata con regolarità ad ogni fine servizio, con conseguente arieggiatura dei locali

Siamo aperti

Sabato 9:30/ 22:30 Domenica 9:30/18:00

NO BANCOMAT PER ASSENZA LINEA


Come raggiungerci


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Toceno, Via per Arvogno 58 e prosegui per circa 2 km

Cucina casalinga con piatti tipici

La vera polenta cotta a legna

Novità autunno / inverno 2020


Fagottino Filante

Bis di tomini del boscaiolo al forno, cucinati al cartoccio.

Sono serviti con patate rustiche, salsa verde e con piattino di lardo ( Salumi Valdossola)
e con la bresaola "dul Dome" ( macelleria Berini Domenico Toceno )

Le saracene al sottobosco:

tagliatelle con cervo e cuore di funghi porcini

Le saraceno in rosso:

tagliatelle con sugo di pomodori freschi e con cuor di tomino filante

PIATTI SU PRENOTAZIONE SERVITI IL SABATO A PRANZO E A CENA

Carne e verdura alla griglia

Costine di maiale, salamino, hamburgher, zucchine e melanzane a scelta, patate rustiche o polenta

Chinoise Bourguignonne

bis di carni fresche servite crude, da cuocere nel brodo aromatizzato. Servita con salsine caserecce, patate e verdure grigliate